המטרה: הרעיון הוא שכל (רוב) הדברים בקידוש יהיו מישראל ובכך להעביר את חווית הט"ו בשבט בצורה חוויתית במהלך השבת.

מהלך הפעילות:

צריך לדאוג להביא הרבה דברים משבעת המינים.

מכינים שלט עם תמונה של אחד משבעת המינים עליו, ומתחתיו מניחים את האוכל ששיך אליו (לדג' שלט של חיטה ומתחתיו יהיו העוגות וכו').

נקודות המזון הן:

1. חיטה - עוגות, קרקרים וכו'. מומלץ להביא גם חומוסים וסלטים -שיהיה ישראלי.

2. שעורה - בירה שחורה (אסור אלכוהול...) אפשר גם root beer .

3. גפן - ענבים, מיץ ענבים, צימוקים.

4. תאנה - תאנים  מיובשות.

5. רימון - מיץ רימונים.

6. זית שמן - חמוצים - בקבוקים עם שמן זית, חומוס עם שמן זית.

7. דבש - תמרים, צלוחית יפה עם דבש, עוגת דבש וכו' .

הערות:

• הפעילות מיועדת בעיקר לתושבי חוץ שאינם אוכלים את המאכלים הללו ביום יום.

• כדאי להביא גם שתיה ישראלית וחטיפים ישראליים כגון במבה, ביסלי וכו'.